"阳康"后来一碗羊汤 抚慰下疲惫的身躯

　　12月以来，全国各地大爆发，大部分人都难逃阳，阳康之后约上三五好友，来草本味喝上一碗热气腾腾的羊汤，抚慰下阳康之后疲惫的身躯。

　　草本味市井羊肉馆深受长沙人的喜欢，一开门就挤满人，全是来店里喝羊汤的客人，八张桌子根本坐不下，门口也会摆满小桌子，大家只为这一碗羊汤而来。

　　草本味的带皮羊肉火锅做得不错，看起来干净吃起来可口，价格实惠。进店后你会闻到浓郁的羊肉味，有点膻但是不会让人觉得腻，桌子上摆着切好的羊肉和其他下锅菜，把配菜倒在漏勺里烫一下，再捞出来淋上羊汤，加点湖湘特制酱料，再淋点羊油辣椒，小味道一下子就激发出来了，肉量很多，羊肉一点也不柴，软烂入味，非常香滑。店内还有其他羊杂，血鸭，羊骨头，羊排等等菜式。

　　草本味市井羊肉馆的装饰是地道的市井风，没有过多修饰，做美食，几张圆桌方凳足矣。原生态炭火炉上煮的是直接用铁锅盛来的满锅羊肉和鲜汤。伴随着袅袅青烟，羊肉汤咕嘟到翻滚出“浪花”，不喝一口热汤就已经感觉到阵阵暖意袭来。狼吞虎咽之前，先优雅地品一品羊汤。鲜香的味道会瞬间让你全身酥麻，仿佛能看到阵阵湿气从头上蒸发，喝完之后嘴中鲜甜，不腥不膻，满口留香。加上汤中含有当归等药材，让这锅羊汤更加滋补，甘香。

　　“草本味市井羊肉馆”坚特选用草原放养，零污染的内蒙古羊肉，肉质鲜嫩，香味十足的新鲜肉羊。这样的羊肉，做羊汤肉香气浓郁、酥而不烂、口感鲜而不腻，做红烧羊肉又Q弹有劲道。乳白色的羊汤加入锅中，开战，没一瞬间这咕噜噜冒着人气的羊肉锅就飘香四溢啦!

　　这一锅里面的东西很丰富，不光有羊肉羊骨髓，还有羊血、粉丝、 油豆腐和娃娃菜，细滑的粉丝，吸满汤汁的油豆腐，还有鲜嫩的羊血，再等上10来分钟，锅里的羊骨髓也可以品尝咯!用吸管吸羊骨髓，是很特别的感受， 有一种特有的滋味，然后再加上一点点羊肉香气在里面，喝羊汤不只是温暖、是鲜香，还多了一丝趣味。

　　草本味市井羊肉馆总店位于：长沙市天心区竹塘西路944号，欢迎来喝汤！