立秋吃羊肉 就来草本味市井羊肉馆

　　立秋，是农历二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着秋天时节的正式开始：“秋”就是指暑去凉来。象征夏天的酷暑温度逐渐消失，秋天即将来临。

　　民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”。

　　立秋过后，天气依然以闷热为主，所谓“秋老虎”说的就是这段时间。在伏天中，人的食欲一般都是比较差，所以很多人过完伏天之后都会出现体重清减的现象，而古人会在立秋节气称一下体重，发现自己清瘦之后，会在立秋吃一些进补的食物，俗称“贴秋膘”。

　　羊肉性温，可以帮助促进身体血液循环，提高抗寒能力，因此是特别适合在秋冬季节进补的佳品。被医学家称为“血肉有情之品”。立秋来草本味市井羊肉馆，来一锅热气腾腾的羊肉火锅，草本味市井羊肉馆取材十分讲究，羊汤里面都有看得见的中药材，但没有难闻的中药味，所以羊肉汤也是来这家店必须要品尝的。

　　草本味市井羊肉馆甄选新鲜羊骨，配以 当归、枸杞等食材，慢熬数小时，方可成就一锅鲜汤，纯羊骨熬制的草本羊汤，才配得上三十年老羊肉火锅的美名。

　　羊肉汤的鲜香是走进屋子就能闻到的，香味氤氲在鼻尖久久不散，仿佛自己就置身于大草原之上，上桌先喝一碗汤是必须的。慢慢喝入这碗热气腾腾的羊汤，感受着汤汁流经五脏六腑，浑身暖融融的回味着汤汁的味道，那怎叫一个鲜字了得!